عروس تهامة
01-31-2009, 03:01 PM
من الطبخات السهلة والسريعة جداً وبنفس الوقت لذيييييذة
المقادير
http://www.drdesh.biz/uploads/828c7f97dd.jpg
http://www.drdesh.biz/uploads/2330f9e781.jpg
بصل مقطع جوانح / ثوم مفروم / شرائح جزر / شرائح فلفل أخضر / كوسا مقشرة ومقطعة شرائح
ملفوف مقطع شرائح / اندومي بنكهة الدجاج / ملح / صوص صويا / بهارات (اللي تجي مع الأندومي )
الطريقة :
http://www.drdesh.biz/uploads/838f85385b.jpg
نقلي البصل والثوم بزيت على نار هادئة حتى يذبل البصل قليلاً
http://www.drdesh.biz/uploads/62c64c139f.jpg
نضيف شرائح الجزر ونحركهم معاً حتى يذبل قليلاً
http://www.drdesh.biz/uploads/5522a20018.jpg
نضيف شرائح الكوسا ونحركهم قليلاً
http://www.drdesh.biz/uploads/59b72729fd.jpg
نضيف الفلفل الأخضر وممكن نحط حار حسب الرغبة ونحركهم ونغطي القدر
حتى تستوي الخضار وتتسبك معاً
http://www.drdesh.biz/uploads/dc92fa00ae.jpg
أخر شي نضيف الملفلوف لأنه بسرعة يستوي ونحرك جيداً
في هذه الأثناء نسلق الأندومي في ماء مغلي لمدة دقيقتين فقط حتى ماتتعجن معاك بعدين
نصفي الاندومي جيداً ونضيفه على الخضار
http://www.drdesh.biz/uploads/10182647c1.jpg
نضيف للمقادير صوص الصويا والزيت والبهارات اللي تجي مع الأندومي
http://www.drdesh.biz/uploads/4f85773128.jpg
نحركهم جيداً ونتركهم على النار حتى تتجانس المقادير جيداً وتتسبك وبتكون خلاص جاهزة للأكل
http://www.drdesh.biz/uploads/75f6ea5bb4.jpg
تغرف في صحون وتقدم بالعااااااااااااافية
هااااااااه بالله كيف مو شكلها حلووو يالله جربووها واحكوو لي ..!!
المقادير
http://www.drdesh.biz/uploads/828c7f97dd.jpg
http://www.drdesh.biz/uploads/2330f9e781.jpg
بصل مقطع جوانح / ثوم مفروم / شرائح جزر / شرائح فلفل أخضر / كوسا مقشرة ومقطعة شرائح
ملفوف مقطع شرائح / اندومي بنكهة الدجاج / ملح / صوص صويا / بهارات (اللي تجي مع الأندومي )
الطريقة :
http://www.drdesh.biz/uploads/838f85385b.jpg
نقلي البصل والثوم بزيت على نار هادئة حتى يذبل البصل قليلاً
http://www.drdesh.biz/uploads/62c64c139f.jpg
نضيف شرائح الجزر ونحركهم معاً حتى يذبل قليلاً
http://www.drdesh.biz/uploads/5522a20018.jpg
نضيف شرائح الكوسا ونحركهم قليلاً
http://www.drdesh.biz/uploads/59b72729fd.jpg
نضيف الفلفل الأخضر وممكن نحط حار حسب الرغبة ونحركهم ونغطي القدر
حتى تستوي الخضار وتتسبك معاً
http://www.drdesh.biz/uploads/dc92fa00ae.jpg
أخر شي نضيف الملفلوف لأنه بسرعة يستوي ونحرك جيداً
في هذه الأثناء نسلق الأندومي في ماء مغلي لمدة دقيقتين فقط حتى ماتتعجن معاك بعدين
نصفي الاندومي جيداً ونضيفه على الخضار
http://www.drdesh.biz/uploads/10182647c1.jpg
نضيف للمقادير صوص الصويا والزيت والبهارات اللي تجي مع الأندومي
http://www.drdesh.biz/uploads/4f85773128.jpg
نحركهم جيداً ونتركهم على النار حتى تتجانس المقادير جيداً وتتسبك وبتكون خلاص جاهزة للأكل
http://www.drdesh.biz/uploads/75f6ea5bb4.jpg
تغرف في صحون وتقدم بالعااااااااااااافية
هااااااااه بالله كيف مو شكلها حلووو يالله جربووها واحكوو لي ..!!